¿Qué es la ingeniería química?

• La ingeniería química consiste básicamente en el diseño, manutención, evaluación, optimización, simulación, planificación, construcción y operación de plantas en la industria de procesos.
• La industria de procesos es aquella relacionada con la producción de compuestos y productos por transformaciones físicas y químicas.
• También se enfoca mucho en la investigación y el desarrollo.
• Su mayor representante fue el francés Sadi Carnot.
• El ingeniero químico se dedica a todas las actividades que tengan relación con el procesamiento de materias primas, que tengan como fin obtener productos de mayor valor y utilidad.